红焖肉豆扣的家常做法大全怎么做好 正宗红腰豆扣海参做法

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步骤 1五花肉切块 锅里不放油 中小火编炒出油 时间长一点没关系 2出油后放入葱姜蒜八角辣椒翻炒入味 加入冰糖继续翻炒 3等冰糖融化后放入料酒和酱油,加入开水没过五花肉大火烧制十五分钟放豆扣 转中小火烧制一个小时 4最后出锅前放点盐

豆扣怎么做才能不那么硬

豆蔻年华,不要扯到两性问题。误导人豆蔻的问题

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主料 红烧肉 600克 干豆腐 500克 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 八角 适量 糖 适量 腐乳 适量 老抽 适量 步骤 1干豆腐切成条 2先将猪五花肉洗净,切成小块,焯水备用 3炒锅中倒入少许底油,放适量白糖烧到冒泡变色,然后下入五花肉煸

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1准备好五花肉切叮用开水焯一下。 2干豆腐做成扣。 3烧热油把葱花姜炒香。再放入五花肉丁煸炒出油。加酱油老抽冰糖炒匀。 4加入开水,大火烧开,中火炖30分。 5加入干豆腐扣,中火炖20分。 6收汁装盘。

正宗红腰豆扣海参做法

正宗红腰豆扣海参做法1、净重500克的草鱼 2、这是清蒸的原料,喜欢清淡的朋友可以不放花椒粉和加料酒,或低度的白酒 3、做红烧汁的原料1 4、做红烧汁的原料2 5、配好的 原料 6、在鱼肉上均匀涂抹上盐和花椒粉,腌上1小时 7、除盐和花椒粉外,还要在鱼的腹腔 头部 切

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食材 五花肉 500克 干豆腐 1张 八角 适量 冰糖 5粒 老抽 半勺 生抽 2勺 蚝油 2勺 盐 适量 水 适量 油 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤  1 五花肉洗净去掉猪皮的毛后切块(大小按照自己喜好)。 

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1、腌制腐乳:豆腐坯加水煮沸后,加盐腌制,装坛加入辅料,发酵成腐乳。这种加工法的特点:豆腐坯不经发酵(无前期发酵)直接装坛,进行后发酵,依靠辅料中带入的微生物而成熟。其缺点是蛋白酶不足,后期发酵时间长,氨基酸含量低,色香味欠佳,

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红焖肉豆扣的做法 1把五花肉切成拇指粗细的块状,在烧开水的国内焯去血沫。 2将干豆腐切成长条状,系成豆腐扣。 3锅内油开,葱花爆锅,加入白糖,和酱油炒匀后加入五花肉块,快速翻炒,使肉上色。 4锅内加水,放入姜片和大料。 5放入干豆腐

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